Мы задавали вопрос аудитории проекта «4 моря»: согласны ли вы, что моря поддерживают развитие человеческих цивилизаций с самого начала их существования? И 88% наших респондентов старше 18 лет ответили "Да!"
Да, жизнь человечества всегда зависела от моря по разным причинам, и среди них, немаловажные - это пища и другие продукты, которое люди получали от моря. Рыболовство является одной из самых древних стратегий человечества, связанных с добычей пищи. Оно появилось задолго до сельского хозяйства. Конечно, методы рыболовства значительно улучшились, и теперь с их помощью люди могут выловить ВСЮ рыбу в море, поэтому человечество столкнулось с такой проблемой, как "перелов" некоторых видов рыб, запасы которых теперь невосстановимы вообще.
По сравнению с традиционными методами рыбной ловли, вырабатывавшихся человечеством веками, современное рыболовство основывается на самых современных технологиях, которые позволяют рыбакам прогнозировать погодные условия, обеспечивают безопасное плавание, поиск рыбы, обработку ее для любых целей и хранение в течение плавания, а также ее продажу с помощью компьютерных технологий. Все же рыболовство остается очень трудной работой, которая требует особенной преданности делу.
Опытные рыбаки - это носители огромных уникальных знаний, и ученые часто используют их для проведения исследований. С другой стороны, рыбакам необходимы знания ученых для оптимизации устойчивого подхода в рыболовстве при использовании этих природных ресурсов.
Нет никаких сомнений в том, что неграмотный подход к рыболовству может привести к истощению природных ресурсов и к экологическому коллапсу. Поэтому, в настоящее время в мире придерживаются некоторых основных правил по установлению квоты вылова, по ограничению злоупотреблений рыбной ловли, по ограничению наиболее опасных методов вылова и установлению приемлемого уровня вылова рыбных запасов, которые осуществляются на национальном и международном уровнях. Кроме того, мы никогда не должны забывать, что помимо промышленного рыболовства, существуют местные кустарные рыбные промыслы, и мы должны поддерживать наследие наших предков и относиться с уважением к природе.
Хотите больше узнать о рыболовстве? Посмотрите видео о рыболовстве в Черном море и небольшие сюжеты о ловле осетров в СССР в 30-х годах и ловле кефали в наше время.